ONLINE ВИДЕО КУРС
Кондитерские основы
Сделайте первые 5 простых шагов на пути к кондитерскому Олимпу, пройдя бесплатный курс “Кондитерские основы”.
5 видео-уроков:
1. Правила работы с карамелью.
2. Технология взбивания меренги.
3. Базовое бисквитное тесто.
4. Способы темперирования шоколада. 5. Секреты взбивания сливок.
Оксана Цыкалюк
Автор кондитерских курсов для шеф-поваров и кондитеров в Chef`s Academy.
МГНОВЕННЫЙ ДОСТУП
5 видео уроков + PDF файлы.
Освойте 5 основных техник не выходя из дома, которые станут залогом вашего профессионализма.
Bаши данные не будут переданы третьим лицам.
Оксана Цыкалюк
Автор кондитерского курса для шеф-поваров и кондитеров.
Обучение и стажировка
Ecole Gastronomique Bellouet Conseil (Париж, Франция)
L`ecole Internationale de Patisserie Olivier Bajar (Франция)
Kiev International Culinary Academy (Киев)
Политика конфиденциальности / Отказ от ответственности / Согласие с рассылкой / Политика возврата / Публичный договор
По всем вопросам: тел +380 93 386 02 36, е-mail: info@chefs-academy.online